반응형 비건식탁1 [책 리뷰] 비건한 미식가 비건한 미식가>는 채식을 주제로 하여, 요리와 채식을 결합한 독특한 접근으로 비건 식탁을 구성한다. 이 책은 단순한 요리책 이상으로, 우리의 일상에 요리가 가져다줄 수 있는 치유와 변화, 그리고 비건 식단이 지닌 의미를 자세히 들여다보게 만든다. 요리를 통해 자신을 돌볼 방법을 제시하며 다른 생명체와 자연을 존중하는 방식을 보여주고 있는 책이다. 비건 식단을 실천하는 데 있어 필요한 다양한 팁과 조언을 들려준다. 초보자들이 쉽게 접근할 수 있도록 돕고, 창의적인 레시피를 통해 요리의 다양성과 맛을 강조하여 비건 식단에 대한 고정관념을 깨 뜨린다. 목차프롤로그: 어쩌다 비건 요리 유튜버초식마녀 툰: 식탁에서 출발하는 돌봄1부 나를 채우는 한 끼스스로 대접하는 힘└[오늘의 레시피] 감자 된장국과 버섯 쌈밥채.. 2024. 6. 25. 이전 1 다음 반응형